Service Catering
Faites confiance à Frères Gourmands pour impressionner vos convives et faire de votre événement un succès mémorable.
Une expérience gastronomique sur mesure
Une expérience gastronomique sur mesure
Nous mettons à votre disposition notre équipe professionnelle, ainsi que tout le matériel nécessaire, pour créer une expérience gastronomique exceptionnelle.
Nous vous accompagnons pour tout type d’événement:
- Mariage
- Cocktails dînatoires
- Vernissages
- Anniversaires
- Et bien d'autres ...
Nos services
Accord bulles & vins
Sélection by Winesquare
Accord non-alcoolisé
Eaux, jus, soft & kéfir
Sélection de fromages
Pain & beurre
Café & migniardises
& tisane
Service
1 serveur par 10 personnes
Vaisselle & nappage
Maison Options
Notre menu buffet
Composez votre buffet sur-mesure.
Choisissez parmi notre sélection de spécialités, d’accompagnements et de sauces pour créer le festin parfait, adapté à vos goûts et à vos envies.
Nos spécialités
Choisissez jusqu’à 2 options
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Pain de viande volaille et figues
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Saumon au gingembre cuit basse température
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Tagliatta de boeuf, roquette & parmesan
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Chicken rolls, poivron & fromage frais
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Gravlax de cabillaud, cerfeuil & aneth
Nos accompagnements
Choisissez jusqu’à 4 options
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Korean smash cucumber
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Salade d’asperge, feta, tomates & noix
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Couscous perlé, poivrons & endamame
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Légumes provencaux
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Carottes tricolores rôties au cumin
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Ratatouille d’été, coulis de tomates anciennes
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Carottes tricolores rôties au cumin
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Salade d’épinards, poires, miel & coriandre
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Burrata, tomates cerises & noisettes du Piemont
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Tomates & mozzarella
Nos sauces
Choisissez jusqu’à 2 options
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Houmous de betterave rouge & pois chiches grillés
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Tzatziki revisité & herbes fraîches
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Sauce au fromage de chèvre, mangue et basilic thaï
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Caviar d’aubergines & crudités
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Chimichurri, piments doux & persil
Nos extras sur demande
Nos verrines
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La fée verte
Petit pois, buffala et parmesan.
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In da wood
Champignons, citron et épices.
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Le Wagyu
Carpaccio de boeuf, roquette et parmesan.
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Otoño
Potimarron, chorizo et ciboulette.
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Mer rose
Thon snacké et houmous de betterave rouge.
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Gazpacho verde
Champignons, citron et épices.
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Brise d'été
Poivron rouge, tomate et herbes fraîches.
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Manger coco
Caviar d’aubergines, lait de coco et herbes fraîches.
Demande de devis
Contactez-nous dès aujourd’hui pour réserver votre prochain événement et laissez-nous vous guider vers un voyage gastronomique exceptionnel.
